Le végétarisme a connu un véritable engouement ces dernières années. Il a notamment la réputation d’être un mode de vie plus sain ou encore de permettre une perte de poids. Mais qu’en est-il vraiment ?
Dans quelques années, la place Numa-Droz pourrait bien ressembler à l’image que vous avez sous les yeux. Encore faut-il que le projet Neuch’forever passe la rampe …
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